腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后也逐渐演变成为民间节日。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,无论朝廷官府、寺院亦或是黎民百姓,家家都要做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的风俗更加盛行。
在我国北方,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每逢腊八节,北方地区忙泡腊八蒜,吃腊八面喝腊八粥。在南方很少有人过腊八节,腊八节是典型的北方节日。
一日一月一新年,旧的过去新的接;
一朝一夕迷人眼,忙里偷闲清粥甜;
今月昨昔是何年,腊八节来祝福年。
优居房屋管家祝愿天下所有人腊八节快乐!